L'intérêt essentiel du Shiatsu est de posséder des vertus préventives : en effet, les zones et points réflexes du corps traduisent le dérèglement de l'énergie des organes et fonctions vitales auxquels ils sont reliés, bien avant que ceux-ci ne manifestent leur souffrance, et en permettent à la fois l'identification et le traitement.

Dès lors, on peut empêcher l'apparition des symptômes ou, à tout le moins, les atténuer de manière sensible.

Recevoir régulièrement le Shiatsu procure une grande détente, favorise la restauration de l’image du corps et réduit notablement les atteintes à la santé en préservant l'harmonie émotionnelle et mentale.